Easter eggs // Wielkanocne jaja

Recently, a friend gave me a very nice Easter egg decorated by herself. 

It inspired me to make some myself, so far I've made two :)

-------------

Niedawno dostałam w prezencie od koleżanki udekorowane przez nią jajko wielkanocne.
Zainspirowało mnie to do samodzielnego udekorowania jajek.
Na razie zrobiłam dwa :)

Egg from my friend: // Jajko od koleżanki:

My eggs :) // Moje jajka :)

Easter dishes // Wielkanocne potrawy

 In this post you can see how we celebrate Easter in my family home.

These are some of the dishes  we had yesterday for our Easter Monday breakfast :)

------------

W tym poście możecie zobaczyć jak w moim rodzinnym domu świętujemy Wielkanoc.

Oto co mieliśmy wczoraj do jedzenia na świąteczne śniadanko :)

On the left: Mushroom deviled eggs; on the right: traditional Polish boiled vegetables salad with mayonnaise // Po lewej: jajka faszerowane pieczarkami; po prawej: typowa polska sałatka jarzynowa z majonezem

Mushroom deviled eggs with mayonnaise; on the right: meat pâté; in the glass cup there is a cranberry or cowberry meat sauce// Jajka faszerowane pieczarkami oraz po prawej pasztet mięsny; w szklanym pucharku żurawina lub borówka do mięs

Easter Monday or 'Snowy Monday' :) // Lany Poniedziałek! albo 'Śnieżny Poniedziałek' :)

source: http://en.wikipedia.org/wiki/%C5%9Amigus-Dyngus

Easter Monday is called 'Wet Monday' in Poland. People are allowed to sprinkle one another with water. It is supposed to bring luck and 'cleanse them from the dirt and sins'.

Read more about Wet Monday on wikipedia:

Wet Monday

Unfortunately, this year's Wet Monday is more snowy than the Christmas before! Last night we had a blizzard which brought great amount of snow. See for yourselves:

------------------------------

W Polsce Poniedziałek Wielkanocny  zwany jest oczywiście 'Lanym Poniedziałkiem'. Tego dnia można się wzajemnie oblewać wodą, ma to przynieść szczęście i 'oczyścić nas z brudu i grzechów.'

Więcej informacji na wikipedii:

Smigus Dyngus

Niestety, w tegoroczny Lany Poniedziałek spadło więcej śniegu niż w ostatnie święta Bożego Narodzenia! W nocy przeszła przez Polskę śnieżyca, która zostawiła nam naprawdę mnóstwo śniegu. Zobaczcie sami:

Easter yeast baba cake // Drożdżowa baba wielkanocna

 Polish Easter yeast baba cake with icing! 

Previously on this blog, I posted a recipe for the sponge babka cake:

Sponge babka cake

The word babka is a diminutive for the word baba, because 'baby' (baba in plural) are always bigger than babki (babka in plural).

This time, I'm showing you a traditional Polish yeast baba cake, which is always made at Easter in Poland. There are many variations: with an icing, with nuts and dried fruits, sprinkled with powdered sugar etc.

---------------------------

Polska, drożdżowa baba wielkanocna z lukrem!

Wcześniej pokazywałam jak zrobić babkę biszkoptową:

 Babka biszkoptowa

Słowo babka jest zdrobnieniem od słowa baba ponieważ baby wielkanocne są zwykle większe od babek :)

Tym razem pokazuję jak zrobić tradycyjną drożdżową babę, którą zwykle robi się na Wielkanoc. Jest dużo sposobów na taką babę, można ją polukrować albo posypać cukrem pudrem, może być z bakaliami: suszonymi owocami lub orzechami itp.

here's the recipe:

a oto przepis: